Lactaire délicieux (Lactarius deliciosus)


Lactaire délicieux

Le lactaire délicieux, dont le nom scientifique est Lactarius deliciosus, est un champignon basidiomycète comestible, de la famille des Russulaceae. Très commun en Espagne, il pousse dans les pinèdes et dans les forêts mixtes. Son corps fructifère affleure en automne. Ses qualités gastronomiques sont très appréciées.

Gamme de Champignons des Bois